「きょうの料理」小林カツ代さん死去…７６歳

早く作れる家庭料理を提案し、テレビ番組などで活躍した料理研究家の小林カツ代（こばやし・かつよ）さんが２３日、多臓器不全のため死去した。

　７６歳。葬儀は近親者で済ませた。後日、お別れの会を開く。

　大阪市出身。１男１女を育てながら、主婦の立場から素早く簡単に作れる料理を紹介。著書も多く、ＮＨＫ「きょうの料理」に出演するなど、白シャツに黒いエプロン姿と親しみやすい人柄で幅広い世代から人気を集めた。

　２００５年にくも膜下出血で倒れて以降は、療養を続けていた。長男は料理研究家のケンタロウ氏。

　食生活ジャーナリストの岸朝子さん（９０）は「日常の食事をメディアを通してわかりやすく一般の家庭に広めるのに大きな役割を果たした人。いつも元気だったのに」と話していた。

YOMIURI ONLINEより引用しました。